Dessert Cooking

#虎皮蛋糕捲 #巧克力 #虎皮 #蛋糕捲 #甜點

《所需材料》

動物性鮮奶油250g
砂糖30g

沙拉油80ml
牛奶110ml
低筋麵粉90g
可可粉20g
蛋黃7粒
蛋白7粒
砂糖95g

蛋黃10粒
砂糖60g
玉米粉30g

《巧克力虎皮蛋糕捲》
今天和大家分享一款外表有如披著一層老虎紋路般的甜點。🤩
這款甜點雖然花的時間比一般做蛋糕捲的時間多，不過其實抓到一些訣竅也可以很簡單的做出喔！！
口感吃起來有蛋香味十足的虎皮外皮，苦甜適中的巧克力蛋糕，還有香甜的奶油內餡。😍

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有如披著老虎紋路般的蛋糕《巧克力虎皮蛋糕捲》保證愛上😍ASMR

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